du lịch Hàn Quốc

Món ngon Đồng Nai không thể bỏ lỡ – Kỳ 1

tin tức du lịch

Du lịch Đồng Nai mà bỏ lỡ những món ăn ngon đặc sản này thì quả thật là điều hối tiếc:

Bưởi Tân Triều

Du lịch Đồng Nai nhất định phải ghé qua làng bưởi Tân Triều nổi tiếng để thưởng thức cũng như đem những trái bưởi thơm ngon về làm quà. Đây là làng quê truyền thống trồng bưởi thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai. Một làng quê giản dị, bình yên với những khu vườn bưởi rộng lớn, rợn ngợp. Bưởi Tân Triều quả to tròn, mọng nước, ngọt mát, đầy thơm ngon.

du lịch Đồng Nai
Bưởi Tân Triều

Gỏi cá Biên Hòa

Đối với một người sành ăn thì gói cả Biên Hòa, Đồng Nai là một món ăn đặc sắc nhất của xứ sở miền Nam này. Cá được chế biến tươi ngon, thịt trắng mịn, sơ chế sạch sẽ rồi ướp cùng riềng, hành, tỏi, sả, thính, rau răm. Tất cả trộn đều, nêm nếm với gia vị đậm đà làm cho thực khách không thể nào kiềm lòng được.

du lịch Đồng Nai
Gỏi cá Biên Hòa

Dế cơm

Dế cơm chiên nước mắm là món ăn dân dã chỉ Đồng Nai mới có. Vào mùa mưa, trẻ con nơi đây thường đi đào dế về rồi lột sạch vỏ, móc ruột và nhét hột đậu phộng ướp cùng nước mắm. Cho vào chảo dầu sôi chiên vàng ăn rất thơm và ngon. Ngoài ra, người dân nơi đây còn lăn qua bột chiên bơ để làm tăng hương vị béo ngậy của món ăn.

du lịch Đồng Nai
Dế cơm chiên mắm

Dơi xào lăn

Chắc hẳn chưa nhiều người Việt Nam đã từng nếm qua các món ăn được chế biến từ dơi. Nhưng đây lại là món ăn quen thuộc, trở thành đặc sản của vùng đất Long Khánh, Đồng Nai. Có rất nhiều loại dơi như dơi quạ, dơi hương, dơi sen,… trú ngụ và sinh sống ở các khu vực nhiều cây trái, quả ngọt. Người ta giăng lưới giữa đêm để bắt dơi về cắt tiết, làm thịt. Dơi có thể ngâm với rượu trở thành đồ uống rất bổ dưỡng, có ích cho sức khỏe. Hay xào lăn dơi với rau củ ăn rất ngon và đậm đà, hoặc băm nhuyễn thịt dơi để nấu cháo.

du lịch Đồng Nai
Dơi xào lăn

Hãy đón chờ kì 2 để khám phá thêm nhiều món ăn Đồng Nai độc đáo bạn nhé. Mình tin rằng các bạn sẽ không hề thất vọng đâu 🙂

Trả lời